2025年8月8—9日安康旬阳市拐枣产业领导小组副组长、旬阳市政协原副主席、旬阳市老科协会长王成书带领老科协理事、旬阳市食用菌产业协会及有关食用菌企业负责人，赴宁陕县城关镇旱坝大田园农业产业园区、青龙菌业专业合作社学习考察食用菌产业。

在旱坝大田园农业产业园区，城关镇东河社区早坝大田园合作社负责人蔡少林介绍园区概况及发展规划；包括建设设施大棚31座，生产羊肚菌、圣女果、礼品西瓜、七彩花生、香椿、草莓，建设神仙豆腐树（豆腐柴）园、桂花园、鸵鸟园、火鸡园等，园区规模120亩。利用桂花园打造休闲儿童乐园，同时带动当地村民30户从事民宿服务。

宁陕县青龙菌业专业合作社位于宁陕县城关镇青龙村，是一家集食用菌及菌种、菌材生产、收购、销售，食用菌栽培技术培训、指导、服务等为一体的农民专业合作社。

据合作社理事长汪时明介绍，青龙菌业借助县委、县政府精心打造“香菇小镇”这一机遇，将香菇生产集中在城关镇董家坝香菇小镇大棚集中区，持续加大资金投入力度，扩大生产规模，增加经营品种，目前合作社年产鲜菇100万公斤，产值750万元，总利润150万元。

在管理上，合作社派专人指导菇农筛选、分级、负责收购外，还和菇农签订保底收购协议，减少种植户的后顾之忧。强化质量管理，推行标准化生产、标准化收购、精细化分级；合作社加入宁陕县食用菌专业合作社联合社抱团闯市场。

宁陕县青龙菌业专业合作社利用当地得天独厚的自然条件和成熟规范的种植技术，让合作社产出的香菇走俏市场。同时，合作社以宁陕县食用菌专业合作社联合社为纽带，让当地的菇农抱团联合，拓宽了香菇的销路，提高了小农户抵御市场风险的能力，将小香菇做成了致富一方的大产业。

考察组一行还在宁陕县科协的安排引领下，赴宁陕县城关镇旬阳坝陕西省宁东林业局科普教育研学基地及宁陕县皇冠镇朝阳陕西省宁西林业局自然教育学校考察研学。